17/06/2017 09:54:48

Giòn ngon bánh mì cuộn khoai lang chiên xù

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà bằng một chiếc bánh mì cuộn khoai lang giòn tan nóng hổi thì còn gì thích thú hơn.

Nguyên liệu:
- 300g khoai lang 
- Vài lát bánh mì gối 
- Vài thanh phô mai mozzarella
- 30ml kem tươi 
- 20g đường 
- 1-2 quả trứng 
- Bột chiên xù 
- Một ít muối 
- Dầu ăn
 
Cách làm:
Bước 1
Khoai lang gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi luộc chín.
Khoai chín vớt ra âu, nghiền nhuyễn khoai. Thêm kem tươi, đường và một ít muối vào trộn đều.
 
 
Bước 2
Lát bánh mì cắt bỏ viền, dùng thanh cán cán mỏng lát bánh mì.
 
 
Bước 3
Trải lát bánh mì ra, cho khoai lang nghiền và phô mai lên trên rồi cuộn lại.
 
 
Bước 4
Đập trứng vào bát rồi đánh tan, lăn từng chiếc bánh mì cuộn khoai lang qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
 
 
Bước 5
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh mì đã lăn qua bột chiên xù vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.
 
 
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh mì cuộn khoai lang và phô mai chiên xù vừa giòn rụm bên ngoài lại mềm ngọt và thơm ngậy bên trong. Món ăn sẽ tuyệt ngon khi được ăn nóng. Đây hẳn sẽ là một món ăn vặt rất thích hợp khi tụ tập người thân bạn bè đó. 
 
 
Chúc bạn ngon miệng! 
 
(Nguồn:http://afamily.vn/gion-ngon-banh-mi-cuon-khoai-lang-chien-xu-20170615155640334.chn)
 
(0/0)01936

Gửi bình luận

Xem nhiều nhất

Đại học Duy Tân Tuyển sinh ngành Điều dưỡng năm 2017

Số lượng Điều dưỡng viên hoạt động trong các bệnh viện, các cơ sở y tế đang được nâng cao cả về chất lượng và số lượng trong nhiều năm trở lại đây nhưng hiện tại vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu chăm sóc sức khỏe khi chất lượng cuộc sống của con người ngày càng được chú trọng.

Bài viết liên quan