17/06/2017 09:54:48

Giòn ngon bánh mì cuộn khoai lang chiên xù

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà bằng một chiếc bánh mì cuộn khoai lang giòn tan nóng hổi thì còn gì thích thú hơn.

Nguyên liệu:
- 300g khoai lang 
- Vài lát bánh mì gối 
- Vài thanh phô mai mozzarella
- 30ml kem tươi 
- 20g đường 
- 1-2 quả trứng 
- Bột chiên xù 
- Một ít muối 
- Dầu ăn
 
Cách làm:
Bước 1
Khoai lang gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi luộc chín.
Khoai chín vớt ra âu, nghiền nhuyễn khoai. Thêm kem tươi, đường và một ít muối vào trộn đều.
 
 
Bước 2
Lát bánh mì cắt bỏ viền, dùng thanh cán cán mỏng lát bánh mì.
 
 
Bước 3
Trải lát bánh mì ra, cho khoai lang nghiền và phô mai lên trên rồi cuộn lại.
 
 
Bước 4
Đập trứng vào bát rồi đánh tan, lăn từng chiếc bánh mì cuộn khoai lang qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.
 
 
Bước 5
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh mì đã lăn qua bột chiên xù vào chiên cho đến khi chín vàng đều là được.
 
 
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh mì cuộn khoai lang và phô mai chiên xù vừa giòn rụm bên ngoài lại mềm ngọt và thơm ngậy bên trong. Món ăn sẽ tuyệt ngon khi được ăn nóng. Đây hẳn sẽ là một món ăn vặt rất thích hợp khi tụ tập người thân bạn bè đó. 
 
 
Chúc bạn ngon miệng! 
 
(Nguồn:http://afamily.vn/gion-ngon-banh-mi-cuon-khoai-lang-chien-xu-20170615155640334.chn)
 
(0/0)01936

Gửi bình luận

Xem nhiều nhất

Học Hệ thống Thông tin Quản lý ở ĐH Duy Tân không lo thất nghiệp

Khi nhắc tới Công nghệ Thông tin chắc chắn rất nhiều người chỉ nghĩ tới máy tính, phần mềm thiết kế… mà không biết rằng ngành này còn có rất nhiều chuyên ngành đào tạo rất thú vị. Ngành Hệ thống Thông tin Quản lý (MIS - Management Information Systems) được nhận định là một trong những ngành “hot” trong lĩnh vực Công nghệ Thông tin nhưng với nhiều người, nó vẫn khá là mới mẻ.

Bài viết liên quan