08/09/2017 10:05:04

Cách làm bánh khoai ngon giòn lạ miệng cực đơn giản

Một chiếc bánh khoai giòn ngon cho bữa sáng sẽ giúp bạn tràn trề năng lượng cho một ngày làm việc mới đấy.
 
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- 50g thịt heo
- Bột chiên xù
- Một ít hành lá thái nhỏ
- Dầu ăn
- Gia vị: Một ít gừng băm, nước tương, rượu, đường, muối 
 
Cách làm
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ thái miếng nhỏ, hấp chín khoai rồi nghiền nát.
 
 
Bước 2
Thịt lợn xay nhỏ hoặc băm nhỏ cho vào bát, thêm hành lá thái nhỏ và một ít rượu nấu ăn vào trộn đều, ướp thịt khoảng 15 phút. Cho thịt vào chảo với một ít dầu ăn, đảo đều cho thịt săn lại.
 
 
Bước 3
Thêm nước tương, đường vào đảo đều cho thấm gia vị. Sau đó cho thịt đã xào vào tô khoai tây nghiền trộn đều cùng một chút muối.
 
 
Bước 4
Đập trứng vào bát đánh tan, dùng tay ngắt từng miếng bột khoai tây đã trộn thịt viên tròn rồi ấn dẹt. Lăn từng viên bánh qua trứng rồi bột chiên xù sao cho bột áo đều miếng bánh.
 
 
Bước 5
Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cho đến khi bánh chín vàng đều hai mặt là được.
 
 
Bánh khoai tây là món bánh không hề xa lạ và cũng có khá nhiều cách chế biến món bánh khoai tây khác nhau. Tuy vậy bạn cũng nên thử làm bánh khoai theo công thức trên nhé. Với cách làm này bạn sẽ có những chiếc bánh giòn ngon mà đậm vị lắm ý. Món bánh rất thích hợp dùng ăn sáng hay cho bữa ăn nhẹ.
 
 
Chúc bạn ngon miệng với món bánh khoai này nhé!
 
(Nguồn:http://afamily.vn/cach-lam-banh-khoai-ngon-gion-la-mieng-cuc-don-gian-20170907174312821.chn)
 
(0/0)03081

Gửi bình luận

Xem nhiều nhất

Học Hệ thống Thông tin Quản lý ở ĐH Duy Tân không lo thất nghiệp

Khi nhắc tới Công nghệ Thông tin chắc chắn rất nhiều người chỉ nghĩ tới máy tính, phần mềm thiết kế… mà không biết rằng ngành này còn có rất nhiều chuyên ngành đào tạo rất thú vị. Ngành Hệ thống Thông tin Quản lý (MIS - Management Information Systems) được nhận định là một trong những ngành “hot” trong lĩnh vực Công nghệ Thông tin nhưng với nhiều người, nó vẫn khá là mới mẻ.

Bài viết liên quan

Thông tấn xã DTU 2015 - 2016

Ngày 22/11/2014, Phó Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã thay mặt Đảng, Nhà nước trao Huân chương Lao...